3 вида продуктов, которые лучше обойти в магазине стороной

В наше стремительное время стало очень удобно пользоваться услугами супермаркетов. Зашел и сразу в одном месте купил все необходимое.

Тут тебе и продукты, и бытовая химия, и косметическая, и текстильная продукция. Словом, очень удобно: все и сразу.

Неудивительно, что представители торговых сетей соревнуются по скорости открытия своих торговых точек.

И если раньше такие прелести цивилизации были только в крупных городах, то теперь в любом, даже захудалом, райцентре это стало доступно.

Еще одним плюсом супермаркетов стало наличие отделов кулинарии. Экономия времени в приготовлении обеда для своих домочадцев очевидна.

А если гости вдруг неожиданно объявились на пороге, то опять это быстрый выход из положения. Но есть те продукты, которые я всегда обхожу стороной. Основано это на личном опыте.

Какие продукты лучше не класть в тележку и почему

1. Готовые салаты. Ведь никто не скажет, какой свежести использовались продукты в его составе и как давно он приготовлен.

Да и об истинной гигиене производства никто не поведает. Оказаться на больничной койке – это то, что заставляет меня обходить эту продукцию стороной. Да и по деньгам выгоднее сделать салат самостоятельно

2. Мясные полуфабрикаты и куры гриль. Сейчас на полках магазинов большой выбор охлажденных кур: как в целом виде, так и разделанном. Но срок годности таких продуктов не велик. Что же остается делать, если товар остался не проданным?

Читайте также:  Для чего умудренные опытом хозяйки замораживают картофель перед жаркой

Правильно, готовить куры гриль, которые охотно покупают холостяки, командировочные и те, у кого не хватает времени на готовку. Аппетитный вид зажаренной хрустящей корочки привлечет внимание и скроет недостатки.

И Вы даже не узнаете, сколько и в каком маринаде вымачивался залежалый товар. К такому ряду можно отнести и полуфабрикаты в виде котлет, биточков, шашлыка и пр. Едва ли в таких продуктах используется мясо хорошего качества

3. Сыры, которые продаются на развес. Производитель упаковывает головки сыра в большинстве случаев в вакуумную упаковку и срок годности ставит соответственно на упакованную продукцию.

Попадая в магазин, сыр режется и при этом удаляется защитная упаковка, на которой и указан срок годности.

После резки сыр упаковывается в пищевую пленку и работники магазина приклеивают чек с новым сроком годности.

На следующий день непроданный сыр просто перемаркировывается и опять становится свежим. И сколько таких циклов может жить продукт – загадка. Лучше всего покупать сыр, который расфасовывался самим производителем продукции.

У меня были случаи, когда под пищевой пленкой была на сыре плесень, хотя дата стояла «правильная»

4. Аналогичная судьба и у колбасы, которая продается на развес. Конечно, контроль в крупных торговых точках есть, но человеческий фактор никто не отменял. И это мой выбор. Здесь каждый решает сам. А какое мнение у Вас по этому вопросу?

Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии