Рубрика «Рецепты»

Консервирование огурцов холодной водой. Рецепт на миллион!

Огурцы готовы через месяц. Хранить огурцы, консервированные холодным способом, можно до трех лет в шкафу городской квартиры. Ингредиенты: огурцы свежие – 2 килограмма; укроп соцветия – 3 штуки; листья хрена – 1 большой лист; чеснок – 4 зубчика;  черный перец – 3 горошины;  листья черной смородины – 5 штук; перец красный стручковый – по желанию; …

Как сестра угoстила этим компотом, у меня сразу дyша запала!

Рeцепт замeчательного компота, дaже больше нaпитка. У него освeжающий и oчень интересный вкyс. А если в него дoбавить рoм, то получится почти настоящий «Мoхито». Ингредиенты: — Крыжовник — 350 гр. (это банка 0.5 л) — Сахар — 1 стакан — Лимон (можно лайм ) — 2 ломтика — Мята Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно …

Рецепт: Рагу из свинины запеченное — «с картофелем»

Ингредиенты: свиное рагу — 400 г;картофель мелкий — 15 шт;кориандр семена — 1 д.ложки;перец чили молотый — 1 д.ложки;перец черный молотый — 1 д.ложки;базилик сушеный — 1 д.ложки;шашлычная приправа — 1 д.ложки;масло растительное — 2 ст.ложки;вода — 200 мл;молоко — 200 мл;соль — по вкусу;лавровый лист — 2 шт. Способ приготовления: Обожаю готовить блюда в …

Рецепт: Окрошка по-домашнему — С секретным ингредиентом

Ингредиенты: лук-порей — 2 шт;огурцы — 2 шт;колбаса вареная — 200 гр;свекла маринованная — 50 гр;яйца куриные — 3 шт;соль — по вкусу;сметана 15% — по вкусу;кефир — по вкусу;картофель — 3 шт;холодна вода — 1 ст Способ приготовления: Сегодня буду готовить окрошку.С наступлением невыносимой жары не хочется кушать теплые, жирные блюда. Хочется чего-то легкого, …

Рецепт: Пышный манник с клубникой — в духовке

Ингредиенты: крупа манная — 1 стакан;молоко — полтора стакана;яйца куриные — 3 шт.;сахар-песок — 1 стакан;мука пшеничная — полтора стакана;сода пищевая — половина чайной ложки Способ приготовления: Приветствую всех!Манники на нашем столе частые гости. Правда стараюсь хоть как-то разнообразить их. Это может быть Манник яблочно-банановый на кефире и без сахара.В крайний раз был Манник обычный …

ПП-пицца на сковороде за 10 минут

Сейчас практически все следят за своим питанием, все чаще отдают предпочтение правильно приготовленным блюдам, именно поэтому я спешу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов и предлагаю вашему вниманию пошаговый мастер-класс с фото приготовления пп-пиццы на сковороде за 10 минут. За основу возьмем молоденькие кабачки, для начинки можно взять любые сезонные овощи, куриное филе, …

Рецепт: Стейки кеты запеченные — В духовке с овощами (в рукаве!)

Ингредиенты: стейк кеты — 4 шт;картофель — 2-3 шт;томаты — 1 шт;перец болгарский — 1 шт;соль и специи — по вкусу;масло оливковое — 1 ст л Способ приготовления: Решила я приготовить что-то рыбное, а то всё мясо, да мясо… Рыбу не готовила уже давно, последний раз было вот такое блюдо: Минтай, запеченный с овощами — …

Пицца с грибами, колбасой, помидорами и с сыром

Классическая пицца – это не только национальное блюдо Италии. Это любимый и популярный продукт во всём мире и бесконечное поле для кулинарных экспериментов. Пиццу можно легко приготовить в домашних условиях. Существует множество рецептов этого изделия, есть, к примеру, пицца с колбасой, сыром и солеными огурцами.. Но сегодня мы предлагаем вам приготовить простую пиццу с грибами, …

Рецепт: Салат с авокадо — «фруктово-овоще-белковый»

Ингредиенты: авокадо — 0.5 шт;перец болгарский — 0,5 шт;яйцо куриной вареное — 1 шт;маслины консервированные — 10 шт;чеснок — 10 зубчиков;перец красный молотый — по вкусу;соль — по вкусу;майонез — 1 — 2 ст.ложки;помидоры красные — 1 шт Способ приготовления: Сегодня у меня интересный и очень полезный салатик, который легко и быстро готовится. Салат фруктово-овоще-белковый. …

Картофельные гнёзда с фаршем в духовке

Сегодня предлагаем приготовить вам оригинальное блюдо — картофельные гнезда с фаршем в духовке. Воспользовавшись нашим рецептом с фото пошагово, вы без труда накормите семью необычным и вкусным ужином. Для начинки картофельных гнезд можно использовать любой фарш, например, домашний фарш из свинины и говядины, но лучше всего они получаются с куриным. Чтобы блюдо вышло сытнее и …