Как натереть мягкий сыр, чтобы ничего не прилипало. Сестра показала как надо

Было ли у вас такое, что нужно красиво натереть мягкий сыр, но он предательски прилипает к тёрке? И не только сыр, а ещё отварные овощи, например картофель.

Друзья и снова здравствуйте, с вами как всегда Аня, рада видеть вас на своём канале! Овощи, орехи любой другой продукт может измельчить блендер.

Но многие процессы доверить блендеру я не могу. Ведь на некоторые намазки или салаты продукты, в том числе сыр, нужно именно тереть, вот тут и начинается всегда моё мучение.

Сегодня я хочу рассказать вам как избежать налипания сыра или овощей на тёрку. А самое главное этот способ ещё работает с тестом.

Я часто пеку тёртый пирог и всю жизнь мучалась, натирая тесто на тёрке, оно постоянно прилипало и вид у пирога был уже не тот.

Но теперь я знаю трюк, как за считанные секунды натереть сыр, тесто, варёный картофель и решила поделиться находкой с вами.

Жаль, что раньше я не знала про такой лайфхак. Для чистоты эксперимента я взяла плавленый сыр, он очень мягкий. И ещё один сыр мягких сортов.

Читайте также:  Узнай, нет ли на тебе порчи, в домашних условиях! И к гадалке не ходи…

Вот что получается при попытке натереть плавленый сыр на крупной тёрке, сыр прилип к внутренней стороне тёрки, размазался.

И в этот момент к вам на помощь придёт обычное подсолнечное или оливковое масло. Всё элементарно просто/

При помощи кондитерской кисти смазываем тёрку маслом. Распределите растительное масло с обеих сторон терки и приступайте к процессу.

На смазанной маслом терке продукты измельчаются намного быстрее. Масляная пленка не только сохраняет целостность полосок сыра, но и защищает прибор от лишнего загрязнения.

Плавленый сыр, натертый таким образом имеет более эстетичный вид и блюдо с ним выглядит аппетитно!

 

И даже на самой мелкой тёрке сыр получается красивыми тонкими ниточками

То же самое и с овощами, получается полосочка к полосочке. Не зря в народе говорят :» Идёт как по маслу».

Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии