После церемонии погребения или кремации принято предлагать закуску или устраивать прием для тех, кто пришел отдать последний долг усопшему. Это похоронное празднование важно, потому что оно играет роль в процессе скорби по близким умершего. Это приносит чувство комфорта семье и близким, а тем, кто должен отправиться в путь, позволяет отдохнуть и поесть перед отъездом. Как это сделать? Чего следует избегать? Мы расскажем вам все, что вам нужно знать, чтобы этот прием после похорон прошел успешно. Подробнее о месте организации можно узнать на сайте Pominkicafe.ru.
Зачем организовывать поминки?
В прошлом похороны сопровождались бдениями и важными встречами, объединяющими семьи до и после церемонии. Сегодня предпочтение отдается перекусу после захоронения или кремации. Этот прием помогает присутствующим пережить боль тяжелой утраты. Смерть — это испытание, которое легче пережить, если ты окружен группой, кланом. Мы можем поговорить об усопшем, выразить свои эмоции, поддержать друг друга…
Поминки также служат для того, чтобы отблагодарить всех, кто пришел почтить память усопшего своим присутствием в последний путь. Как организовать поминки? Вот список моментов, которые нужно решить, чтобы организовать этот поминальный прием.
Список гостей
Принято приглашать членов семьи, друзей покойного, а также некоторых его коллег и вообще всех, кто имел значение в его жизни (например, соседа и т. д.). Не приглашайте людей со старыми ссорами, чтобы избежать напряжения во время приема. Эти люди могут быть приглашены по телефону, электронной почте.
Место приема
Дом покойного или одного из его родственников — идеальное место для подачи закусок после похорон: это экономичное решение, обеспечивающее максимальное уединение. Однако, если у вас большое количество гостей, он не подойдет из-за нехватки места. В этом случае вы можете обратиться в похоронное бюро или к распорядителю похорон, у которых часто есть помещения для организации такого рода торжества. Также у вас есть возможность обратиться в столовую или кафе. Какое бы место вы ни выбрали, убедитесь, что оно не слишком далеко от места церемонии, чтобы избавить ваших гостей от дальней дороги.
Оформление поминок
Если есть возможность, поручите украшение комнаты поставщику услуг, потому что рискуете не иметь моральных сил позаботиться об этом. Если это невозможно, обратитесь за помощью к близкому человеку. Выбирайте сдержанное украшение, располагающее к созерцанию. Разложите цветы повсюду на столах и буфетах. Подумайте о свечах. Также можно сделать стол с фотографиями, свечами и т.д.
Еда и напитки
Вы можете выбрать шведский стол или традиционную трапезу. Если церемония проходила утром, то это будет холодный фуршет на основе птифуров, коктейлей, пирогов, салатов, колбасных изделий, мясного ассорти и т.д. Если церемония проходит во второй половине дня, то это будет фуршет с горячими закусками. Что касается напитков, подавайте кофе, чай, а также газированные напитки, фруктовые соки, газированную и негазированную воду и, возможно, алкоголь. Прежде всего, не подавайте шампанское, потому что оно ассоциируется с праздниками.
Посуда
Не стыдитесь использовать одноразовую посуду (бумажные тарелки, чашки, столовые приборы). Это избавит вас от нудного мытья посуды и уборки, и сегодня есть красивая одноразовая посуда из красивых материалов: картон, дерево… В конце перекуса все, что вам нужно сделать, это сложить все в пакеты для мусора.
Если подготовка этой траурной вечеринки кажется вам непреодолимой ношей, не стесняйтесь использовать услуги кейтеринга или обратиться за помощью к своим близким для организации и трапезы: каждый может принести блюдо, напиток, например. Вам просто нужно быть хорошо организованным заранее. Будьте осторожны, однако, не просите помощи у человека, сильно пострадавшего от смерти, для которого это было бы слишком тяжело.