Наше тело уникально оборудовано для того, чтобы справляться с тысячами различных токсинов, с которыми мы сталкиваемся ежедневно из-за загрязнения окружающей среды, пищевых продуктов, фармацевтических препаратов и других источников.
Одним из наиболее важных органов, который имеет дело с этими токсинами, является печень.
И одно растение, расторопша, которую часто считают нежелательными сорняками в саду, очень полезно для детоксикации печени.
ЧТО ТАКОЕ МОЛОЧНЫЙ ЧЕРТОПОЛОХ?
Молочный чертополох — травянистое растение с пурпурно-желтыми трубчатыми цветками.
Это съедобное растение, первоначально найденное в южной Европе, на юге России, в Малой Азии и в Северной Африке, а также натурализовано в Северной и Южной Америке.
Почти все части растения можно употреблять в пищу без каких-либо отравляющих явлений.
Листья расторопши вызвали название «расторопша» по двум причинам: они украшены белыми полосами и содержат белый молочный сок.
Молочный чертополох используется более 2000 лет в качестве естественного средства, главным образом для лечения заболеваний печени и желчного пузыря. Он также использовался для детоксикации и очищения печени , селезенки и почек.
Семена были съедены европейскими женщинами, чтобы обеспечить здоровое производство молока.
Сегодня Молочный чертополох имеет отличную репутацию в отношении эффективности многих заболеваний печени и желчного пузыря и отравления.
АКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В РАСТОРОПШЕ
Основными активными ингредиентами являются флавонолигнаны (4-6%), такие как силибин, изосилибин, силидианин и силихристин (в совокупности известный как силимарин ); апигенин, силибонол, таксифолин, фитостеролы, жирные масла (20-30%) и белки.
Силибин является наиболее активной формой и, таким образом, является основной причиной благоприятного воздействия силимарина. Растение также содержит флавоноиды, в том числе кверцетин и камфорол, и базовые масла.
Такие как линолевая кислота и олеиновая кислота, бетаин, стигмастерол, ситостерол, растительный клей, витамин С, Е и К.
Благодаря способности характеризовать активные ингредиенты, мощный активные вещества выделяются из семян.
КАК РАБОТАЕТ РАСТОРОПША?
Молочный чертополох особенно популярен, потому что он защищает печень и улучшает функцию печени. Есть несколько действий, которые объясняют терапевтическое воздействие на печень.
Во-первых, силимарин может изменять структуру мембран клеток гепатоцитов клеток печени, так что токсичные вещества не могут проникать в ядро.
Он также стимулирует ядерную полимеразу А, что приводит к увеличению синтеза рибосомального белка.
Это стимулирует регенеративную способность печени и позволяет создавать новые гепатоциты.
Также имеются данные, свидетельствующие о том, что силимарин обладает антифиброзным, противовоспалительным и иммуномодулирующим эффектами, которые также полезны при заболеваниях печени.
И силимарин, и силибинин ингибируют бета-глюкуронидазу, которая защищает печень от повреждений и даже от рака толстой кишки. Поврежденные клетки печени могут регенерировать с помощью этого механизма действия.
ПРЕИМУЩЕСТВА РАСТОРОПШИ
Несмотря на то, что расторопша известна своим благотворным влиянием на печень, исследования подтвердили механизмы действия и терапевтическую ценность расторопши в широком спектре не связанных с печенью состояний.
Молочный чертополох помогает:
- снизить уровень холестерина за счет снижения воспаления
- очистить кровь и предотвратить повреждение окислительного стресса в артериях
- улучшить уровень общего холестерина, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой»),
- уровень холестерина и триглицеридов по сравнению с уровнями до приема расторопши
- защитить почки от повреждений
- защитить почки от вредных лекарств, таких как ацетаминофен, цисплатин и винкристин
- восстановить клетки почек и печени
- снижение резистентности к инсулину и снижение уровня глюкозы и жира в крови у пациентов с диабетом, благодаря антиоксидантному эффекту
- уменьшить окислительный стресс, вызванный бета-дисфункцией поджелудочной железы
- снизить риск рака предстательной железы благодаря его антипролиферативному действию на андроген-чувствительные клетки рака предстательной железы
Польза для здоровья от расторопши и рака. Молочный чертополох, как сообщается, полезен для уменьшения затвердевания и сужения артерий и предотвращения образования камней в желчном пузыре.
Доказано, что в больших дозах расторопша защищает почки от повреждений во время химиотерапии.
Он также полезен при лечении рака печени, защищая клетки иммунной системы, называемые клетками Купфера, в борьбе с патогенами, токсинами и другими инородными веществами, которые попадают в печень.
ЭФФЕКТИВНЫЕ ФОРМЫ ДОПОЛНЕНИЙ РАСТОРОПШИ
Существует два основных способа приема молочного чертополоха: либо употребление в пищу чистого семени, либо в виде экстракта, такого как таблетка или капсула.
Так как рабочие питательные вещества в семени очень плохо растворимы в воде, чай из расторопши не очень хорошая идея.
Не содержит максимально активного ингредиента. Лучше размолоть семена, которые потом можно добавлять в пищу.
В качестве пищевой добавки, расторопша часто встречается в сочетании с другими питательными веществами или растениями, такими как одуванчик.
Самая распространенная форма добавок из расторопши находится в форме эфирных масел. Извлеченное из семян масло содержит стеролы, незаменимые жирные кислоты, антиоксиданты и витамин Е, придающие ему питательные и защитные свойства.
Рекомендуемая дозировка. Молочный чертополох относится к категории диетических добавок, а это означает, что со стороны правительства нет строгого контроля за качеством продуктов.
Таким образом, для обеспечения согласованности на рынке растительных добавок, расторопша доступна в стандартизированной форме.
Стандартизированная форма молочного чертополоха должна содержать не менее 75% или более силимарина. Затем рекомендуется принимать 3 раза в день 200 мг активного ингредиента.
Важно помнить, что когда вы сравниваете различные продукты из расторопши, необходимо определить концентрацию активных ингредиентов.
Внимательно прочитайте этикетку не только для правильного качества, но и для правильной дозировки этого конкретного продукта.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В целом, расторопша является безопасной и ценной травой, которая защищает и восстанавливает печень.
Печень может многое перенести в повседневной жизни. Стресс, загрязнение окружающей среды, химические вещества: все это является проблемой для печени.
Все, что мы можем сделать, чтобы улучшить способность печени восстанавливаться, чтобы справиться с этими воздействиями, является полезным.
Не известны побочные эффекты для грубого приготовления расторопши при употреблении в пищу.
В стандартизированном экстракте с высокими концентрациями силимарина иногда наблюдается слабый слабительный эффект.
Если вы принимаете какие-либо лекарства, принимайте молочный чертополох с интервалом не менее двух часов от лекарства.