Рецепт: Яйца «На закуску» — Сытная закуска

Ингредиенты:

яйцо куриное с2 — 3 шт;
майонез — по вкусу;
рукола — по вкусу;
огурец маринованный — 1 шт

Способ приготовления:
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить яйца «На закуску».

Для этого нам понадобится куриное яйцо. Количество яиц от аппетита и от количество людей, кто будет это есть.

Берём сырое куриное яйцо.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Открываем упаковку.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Достаём нужное количество яиц.
Моем их, а затем обсушиваем.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Берём кастрюли или ковшик.
Укладываем в него яйца.
Наливаем холодной чистой воды.
Чтобы вода закрыла яйцо.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Берём соль и столовую ложку.
Набираем целую столовую ложку соли.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Добавляем соль в воду с яйцами.
Включаем плиту на полную мощность и ставим яйца на плиту.
Ждём когда вода закипит.
После того когда вода закипела.

Читайте также:  Рецепт: Лапша классическая - по домашнему

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

После того когда вода закипела.
Выставляем мощность на среднюю.
И варим 10 минут.
По истечению времени выключаем плиту.
Сливаем воду и ставим яйца под поток холодной воды.
После того когда яйца остынут. Чистим их, нарезаем на 2 или 4 кружечка.
Нарезанные яйца укладываем на чистую тарелку.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Достаём соленые огурцы или маринованные.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Нарезаем маринованный огурец кругляшками.
Нарезанный маринованный огурец укладываем на яйцо.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Берём майонез.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Выдавливаем майонез на яйцо.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Берём свежую руккола.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Моем нужное количество рукколы.
Вымытую рукколу укладываем на яйцо.

Рецепт: Яйца "На закуску" - Сытная закуска

Закуска готова.
Желаю всем приятного аппетита.
Благодарю всех за внимание.
До новых встреч.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Источник