Рецепт: Морковное суфле — Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами — нежный и полезный десерт

Ингредиенты:

морковь свежая — 5 шт.;
сахар — 3 ст.л.;
масло растительное — 3 ст.л.;
соль — щепотка;
манная крупа — 4 ст.л.;
кокосовая стружка — 3 ч.л.;
орехи фундук рубленные — для украшения

Способ приготовления:
Нежный и полезный десерт, который можно приготовить в Пост. Морковное суфле с орешками.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Морковь можно отварить.
Но я готовлю морковь в пароварке до мягкости. Так полезнее.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Перетереть морковь погружным блендером в пюре.
Добавить 3 ст. л. сахара.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Щепотку соли. И взбить блендером на максимальной скорости.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Добавить растительное масло и еще раз взбить блендером. Получается пышная воздушная масса.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Добавить 4 ст. л. просеянной манной крупы.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Аккуратно перемешать манную крупу с морковной массой.
Можно добавить пару чайных ложек кокосовой стружки — это на любителя.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Полученную массу разложить по силиконовым формочкам.
Поставить в микроволновую печь и запекать в течение 8-10 минут. Ориентируйтесь на мощность своей микроволновки.

Читайте также:  Салат со шпинатом и авокадо – очень вкусный

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Готовое суфле прекрасно держит форму даже в горячем виде. Можно сразу перевернуть его из формочек и выложить на тарелку.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Вот такое красивое и яркое оно получается.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Можно посыпать сверху кокосовой стружкой.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Можно подать с дробленым фундуком. Так будет еще вкуснее и полезнее.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Дети захотели украсить разноцветным драже. Не могут дети без этих вредных сладостей.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Суфле в разрезе.

Рецепт: Морковное суфле - Рецепт для микроволновки. Постное морковное суфле с орехами - нежный и полезный десерт

Морковь прекрасно сочетается по вкусу с кокосовой стружкой. Об этом я узнала, когда готовила конфеты «Морковное раффаэлло». Еще один вариант полезного десерта, только без выпечки.

Любителям моркови также могу предложить рецепт Мягкого морковного печенья с цедрой апельсина, без яиц.

Время приготовления: 30 мин.
Источник