Рецепт: Простой торт — Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Ингредиенты:

сгущеное молоко — 1 банка;
яйца куриные — 2 шт.;
масло сливочное — 100 г;
мука — 1 ст.;
сода пищевая — 0.5 ч.л.;
сметана — 1 ст.;
сахар-песок — 0.5 ст.

Способ приготовления:
Рецептом этого простого и очень вкусного тортика со мной поделилась мама. Готовится он очень просто и быстро, при этом на вкус очень нежный. В общем, если гости на пороге или нужно быстро придумать что-то к чаю, такой тортик — отличный вариант.
Ингредиентов требуется немного:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Начнем процесс приготовления. В миску добавляем сгущенку (всю банку), 2 яйца и размягченное сливочное масло:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Затем перемешиваем и добавляем соду (гашеную уксусом) и муку:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Все еще раз перемешиваем:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Тесто выкладываем в приготовленную форму (смазанную маслом):

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Минут через 20-25 корж уже готов, красивого цвета. Я немного передержала — рассчитывала на большее время. Но тут зависит от формы: у меня форма прямоугольная, довольно большая, поэтому корж получился невысоким и испекся быстрее, чем это было бы в классической круглой форме для торта с небольшим диаметром.

Читайте также:  Вишнёвая Наливка🍒🍷 Чисто женский напиток!

Даем коржу остыть несколько минут, тем временем готовим крем: сметану перемешиваем с сахаром.

Затем коржи разрезаем. Я разрезала 1 раз поперек, потом обе половинки вдоль. Полученные 4 коржа промазываем сметанным кремом:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Сверху украшаем шоколадом, натеретым на мелкой терке (как вариант, можно использовать кокосовую стружку):

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Пока торт дожидается своего часа, можно его отправить в холодильник, чтобы он остыл и пропитался.
Ну а в момент чаепития (или, как у меня кофепития) можно угощать вот таким приятным лакомством:

Рецепт: Простой торт - Тортик за 45 минут и 150 рублей из сгущенки

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии