Рецепт: Салат из свежей зелени — легкий и полезный

Ингредиенты:

лук зеленый — 1 пучок;
петрушка — 1 пучок;
листья салата — 3 пучка;
томатная паста — 2ст. ложки;
масло подсолнечное — 3-4 ст. ложки;
лимонная кислота — 0,5 ч. ложки;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления:
Салат «Лёгкий» из листьев салата, петрушки и зелёного лука! Обогащенный витаминами, очень полезный, легко усваимовый и малокалорийный. В моей семье этот салат кушают с удовольствием от мало до велика, поэтому готовлю я его очень часто, практически через день. Он очень лёгок в приготовлении, отнимает минимальное количество времени и денег. Одним словом дёшево, полезно, просто и вкусно.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

Способ приготовления
1. Тщательно переберите берите зелень, под проточной водой хорошенько промойте петрушку и нашинкуйте, но не слишком мелко.

Читайте также:  Рецепт: Натуральный способ окраски яиц - Красим яйца луковой шелухой

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

2. Таким же образом поступите с листьями салата. Хорошенько переберите, промойте, нарежьте и переложите в ёмкость.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

3. Зеленый лук промойте, нашинкуйте и отправьте в салат. В моем случае зелёного лука дома не оказалось, я использовала репчатый.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

4. По вкусу салат посолите.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

5. Добавьте половину чайной ложки лимонной кислоты.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

6. Поперчите, на ваше усмотрение, так как вы любите.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

7. Заправьте салат подсолнечным маслом, либо оливковым, то как любит.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

8. Добавьте 2-3 столовые ложки томатной пасты.

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

Ну вот собственно и на этом всё, салат готов! Угощайтесь и отдавайте предпочтение полезной еде!

Рецепт: Салат из свежей зелени - легкий и полезный

Приятного вам всем аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Источник