Рецепт: Салат овощной Айсберг — с маринованным имбирем и соевым соусом

Ингредиенты:

салат айсберг — 0,25шт.;
огурцы свежие — 2 шт.;
томаты свежие — 2 шт.;
лук красный сладкий — 0,5 шт.;
маринованный имбирь — по вкусу;
соевый соус — 1 ст.л.;
соль и специи — по желанию;
растительное масло  — по желанию;
зелень свежая — по желанию

Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня предлагаю приготовить лёгкий овощной салат Айсберг с маринованным имбирем и соевым соусом.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Для приготовления понадобится: четверть кочана салата Айсберг, пару штук помидор, пару штук свежих огурцов, маринованный имбирь, половина красной луковицы, зернистая горчица, соевый соус, соль, растительное масло и свежая зелень по желанию.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

С кочана салата снять не красивые верхние листья, помыть и отрезать нужное количество салата. Айсберг нарезать кусочками и сложить в миску.

Читайте также:  Рецепт: Салат из лапши быстрого приготовления - с колбасой

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Свежие огурцы помыть, нарезать полукольцами и отправить к салату в миску.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Свежие помидоры также помыли, нарезали и в миску с салатом.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Половинку красной сладкой луковицы очистить, нарезать лепестками и к салату.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

В миску с салатом добавить маринованный имбирь,

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

по вкусу зернистую горчицу

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

и столовую ложку соевого соуса. Также дополнительно можно добавить соль и нерафинированное оливковое или подсолнечное масло.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Все ингредиенты салата тщательно перемешать. По желанию добавить свежую зелень.

Рецепт: Салат овощной Айсберг - с маринованным имбирем и соевым соусом

Салат овощной Айсберг с маринованным имбирем и соевым соусом готов к подаче на стол! Легко, вкусно, сочные овощи, пикантная заправка … Желаю всем приятного аппетита, хорошего настроения всем вашим родным и близким!!!

Время приготовления: 15 мин.
Источник