Ингредиенты:
сливки 33% — 600 мл;
печенье шоколадное — 900 гр;
сахарная пудра — 70 гр;
ванилин кристаллический — пакетик
Способ приготовления:
Всем привет! Хочу предложить простой рецепт торта без выпечки! Готовится очень просто, получается действительно очень вкусный!
Итак, для начала охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином.
Чтобы сливки лучше взбивались, они обязательно должны быть охлаждённые, посуду для взбивания желательно тоже охладить.
Взбивайте примерно минут 7-10 до устойчивых пиков.
Бока формы для торта смажьте растительным маслом,
застелите плёнкой (я испольую обычный файл).
Для этого торта я использовала печенье «Любятово» (не в целях рекламы!), его не нужно предварительно смачивать. Если печенье твёрдое, можно обмакнуть в тёплое молоко. Разложите печенье по бокам формы,
смажьте взбитыми сливками.
Так сделайте несколько слоёв, двигаясь к середине.
Сверху и по бокам торт смажьте взбитыми сливками.
Сверху торт можно украсить по желанию. Я посыпала тёртой долькой шоколада. Пропитаться торту нужно часа 2 и можно подавать к столу, но если постоит подольше, будет ещё вкуснее.
Торт, на самом деле, получается очень вкусный и без заморочек.
Всем приятного аппетита и будьте здоровы!!!
Время приготовления: 20 мин.
Источник