Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья — со взбитыми сливками

Ингредиенты:

сливки 33% — 600 мл;
печенье шоколадное — 900 гр;
сахарная пудра — 70 гр;
ванилин кристаллический — пакетик

Способ приготовления:
Всем привет! Хочу предложить простой рецепт торта без выпечки! Готовится очень просто, получается действительно очень вкусный!
Итак, для начала охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Чтобы сливки лучше взбивались, они обязательно должны быть охлаждённые, посуду для взбивания желательно тоже охладить.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Взбивайте примерно минут 7-10 до устойчивых пиков.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Бока формы для торта смажьте растительным маслом,

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

застелите плёнкой (я испольую обычный файл).

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Для этого торта я использовала печенье «Любятово» (не в целях рекламы!), его не нужно предварительно смачивать. Если печенье твёрдое, можно обмакнуть в тёплое молоко. Разложите печенье по бокам формы,

Читайте также:  Рецепт: Рулька су-вид - Нежная, красивая и очень вкусная рулька по технологии су-вид

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

смажьте взбитыми сливками.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Так сделайте несколько слоёв, двигаясь к середине.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Сверху и по бокам торт смажьте взбитыми сливками.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Сверху торт можно украсить по желанию. Я посыпала тёртой долькой шоколада. Пропитаться торту нужно часа 2 и можно подавать к столу, но если постоит подольше, будет ещё вкуснее.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Торт, на самом деле, получается очень вкусный и без заморочек.

Рецепт: Торт без выпечки из шоколадного печенья - со взбитыми сливками

Всем приятного аппетита и будьте здоровы!!!

Время приготовления: 20 мин.
Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии