Рецепт: Творожная запеканка — в духовке

Ингредиенты:

творог 9% — 1000гр;
яйца куриные — 4шт.;
манная крупа — 5ст.л;
сахар — 5ст.л.;
сахарная пудра — ст.л;
соль — щепотка;
масло подсолнечное — смазать форму;
ванильный сахар — ч.л

Способ приготовления:
Всем привет !
Люблю с детства творожную запеканку ( не одна, я такая любительница ), уверена любят и выпекают многие .

Сегодня поделится хочу своим рецептом приготовления творожной запеканки !
И так нам понадобится -творог, манная крупа, яйца, сахар, ванильный сахар чуток соли, подсолнечное масло.

Все подготовлено, тогда вперед!

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

У меня довольно много творога, поэтому буду выпекать большую запеканку.
Поехали -творог кладем в глубокую посуду хорошо разминаем -перемешиваем .

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Потом отправляем к творогу сахар, манку, соль ванильный сахар. Все опять перемешиваем .(немного постоит, дадим разбухнуть манке )

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

А в это время в отдельной посуде надо взбить яйца .

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

все взбитые яйца выливаем в творог .

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Хорошо все перемешиваем в однородную творожную массу.

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Включаем духовку нам надо разогреть ее до 180 градусов .
Теперь берем форму и пока духовка нагревается застилаем бумагой для выпечки (обрезала лишнюю торчащую бумагу.)

Читайте также:  Рецепт: Pizza фирменная - Пицца мясная

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

смазываем нашу форму не большим количеством подсолнечного масла .

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Теперь можем выкладывать нашу творожную массу в форму.

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Все творожную массу хорошенько распределили, вот теперь можно отправлять в духовку .

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Красота моя большая, поэтому ушло 1час 30минут на выпечку .
После того, как испеклась запеканка, еще можно подержать 15-25 минут в духовке, но уже в выключенной .
И так достаем из духовки . Вынимаем аккуратно из формы в моем случае (разъемную). На фото, как то, уж больно запеченной смотрится.

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Запеканку освободили из «оков» формы. Обошлось маленькими незначительными повреждениями . Далее,
надо украсить запеканку, для этого и приукрасим ее сахарной пудрой.

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Вот, уже совсем другое дело ).
Теперь кусочек надо попробовать .(не терпится )

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Рецепт: Творожная запеканка - в духовке

Получилась все удачно ! Вкус суперский просто «пальчики оближешь «.(сочная, нежная, ароматная).
Всем приятного аппетита ! На этом буду закруглятся !

Всем спасибо за внимание ! Отличного Всем настроения! Удачи !

Время приготовления: 2 ч.
Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии