На днях побывал на продуктовой базе. Там я увидел хорошо очищенный грецкий орех. Мне всегда было интересно, как получается чистить этот орех так, чтобы он не крошился и оставался целым.
И на этой базе я узнал то, что хотел. Мне показали, как можно получить целый орех в домашних условиях. А теперь я хочу поделиться этим знанием с вами. В первую очередь нужно взять какую-нибудь емкость и сложить в нее орехи.
После залить водой.
Закрыть крышкой, чтобы орехи полностью погрузились в воду. Оставить их так на 60 минут.
После нужна будет бутылка от шампанского либо другая крепкая бутылка с толстым горлом. Далее необходимо положить орех на бутылку таким образом, как показано на фотографии ниже, то есть вертикально.
Орех нужно придерживать одной рукой, а во вторую взять молоток и колотить осторожно ним орех, разбивая верхнюю скорлупу.
Скорлупа раскалывается.
После уберите аккуратно скорлупу. Поскольку орех немного влажный, то он не крошится, а остается целым.
Теперь нужно достать перегородки из ореха.
Орех после такой расколки остается целеньким, красивым и не раздробленным.
