Большие яйца — вредно? Почему я никогда не покупаю в магазинах категорию «С0»

Яйца в нашем холодильнике есть всегда. Их готовят самостоятельно в качестве завтрака или ужина, добавляют в салаты и используют при приготовлении десятков блюд, от супов до десертов. Определять качество яиц при этом умеют не многие. При выборе покупатели чаще руководствуются размером яиц, обозначенных соответствующей категорией. Небольшие яйца, обозначенные как С3 и С2 часто, так и …