Интересно и жизненно
Так уж у нас сложилось исторически, что практически в каждой семье дома должна быть картошка. Желательно на постоянной основе и в достаточном количестве. Оно и неудивительно: корнеплод питательный, вкусный и очень полезный (если соблюдать меру). Рецептов блюд из картошки немерено. Жареная, вареная, запеченная, с мясом или салом, маслом или овощами — только выбирай! Сегодня редакция …
Большинство супов мы варим на мясном или курином бульоне. Так первое блюдо получается наваристым, питательным и ароматным. Лишь иногда мы делаем исключение для грибных, овощных или рыбных супов. Недавно моя младшая сестра, наблюдая, как я варю обед, спросила: зачем снимать пенку с бульона. Я сразу же и не нашлась, что ответить. Пенку бульона снимаю автоматически: …
Если вы готовите часто, то наверняка знаете, что иногда на подготовку всех продуктов уходит больше времени, чем на саму готовку. Лук нарезать, овощи помыть, сыр натереть — на всё это уходит время. И непростительно много его уходит в том случае, если вы не знаете, как почистить чеснок правильно и быстро. Ведь этот ингредиент добавляют едва …
Сегодня фанаты ароматного натурального кофе продолжают активно пользоваться медной туркой. Эта посуда на протяжении многих лет остается популярной, так как она хорошо проводит тепло и стоит относительно недорого. К тому же служит турка очень долго. Ведь она отлично переносит перепады температуры. Потому если вы хотите радовать себе крепким кофе, сваренном в джезве, как можно дольше, …
Вот раньше как было: смотрите на упаковку, читаете состав — всё черным по белому. Сейчас эти мелкие буквы не поймет даже человек с прекрасным зрением. Ну а чтобы разобраться в составе, нужно быть химиком. Хотите покупать самые лучшие и полезные продукты со всего мира? Те, которые соответствуют строгим требования и не вызывают аллергии? Я всегда …
Наверняка каждому обладателю прекрасной орхидеи приходилось сталкиваться с ситуацией, когда любимое растение упорно отказывается цвести, но при этом у него много ярких зеленых листьев и вазон хорошо растет. В таком случае нужно помочь любимцу и простимулировать его к цветению. Один из способов, позволяющих добиться этого — полить цветок чесночной водой. О полезных свойствах чеснока известно …
Сегодня мы расскажем тебе, что делать, если дома нет свежего мясного или рыбного фарша, но так хочется сделать котлеты. Наверное, это самое экономное домашнее блюдо, которое к тому же довольно легко готовить. Это котлеты из рыбных консервов с картошкой. Такими точно будешь сыт. Котлеты из рыбных консервов Этот рецепт родом из 90-х годов. Тогда в …
Не так давно люди трудились изо дня в день, выращивая пшеницу и готовя из нее хлеб. «Хлеб – всему голова», — считали они. Нынче хлебом мир не удивишь. Переходя от прилавка к прилавку, можно встретить самую разнообразную выпечку — на любой вкус и кошелек. Возможно, вы когда-то задавались вопросом: «Какой батон лучше покупать — целый …
Можно ли следить за человеком, используя микрофон и камеру его смартфона? Специалисты говорят, что можно. Причем делать это могут не только злоумышленники, но и безобидные, на первый взгляд, рекламодатели. Поэтому многие сегодня всерьез задумались над сохранением приватности и личные данных. Для них мы расскажем, как выявить и отключить прослушку на телефоне. Прослушка голосовых вызовов Нажми …
В последние годы на продуктовом рынке появилось много заменителей. Всем понятно, что здоровье зависит от того, что мы едим. Но не стоит забывать и о том, что сейчас изобретены дорогие продукты, которые не приносят никакой пользы организму. Не мешало бы знать, на что не стоит тратить деньги. Сертифицированный диетолог Энди Белатти рассказывает, какие продукты нужно …