Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Литовские пирожки Kibinai — с курицей и грибами

Ингредиенты: куриное филе вареное — 120 г (начинка);лук репчатый — 1 шт. (начинка);шампиньоны — 250 г (начинка);грибы белые сухие — 1 щепотка (начинка);соевый соус — 1 ст.л. (начинка);бульон — 5 ст.л. (начинка);соль — по вкусу в тесто и в начинку;перец черный сввежемолотый — по вкусу (начинка);масло растительное — 2 ст.л. (начинка);мука — 200 г (тесто);сметана …

Рецепт: Овсяные батончики — В духовке. С бананом. В пост.

Ингредиенты: банан — 2 штуки;овсяные хлопья — 1 стакан;сахар — 1 ст ложка;орехи — по вкусу;изюм — по вкусу;клубника — по вкусу;кунжут — 1 ст ложка Способ приготовления: Доброго времени суток, друзья. Пришло время поделится с Вами рецептом приготовления постных овсяных батончиков с бананом. Блюдо простое, но в пост выручает. Готовлю эти батончики часто, периодически …

Рецепт: Цитрусовые кексы — Без яиц. С цедрой и соком лайма.

Ингредиенты: лайм — 2 шт;маргарин — 150 г;молоко — 200 мл;соль — 2 щепотки;сахарная пудра — 100 г;кокосовая стружка — 80г;мука пшеничная — 200 г;разрыхлитель теста — 4 ч.ложки;пищевой краситель зеленый — 2 ч.ложки;сахарный песок — 100 г Способ приготовления: Вашему вниманию представляю нежнейшие цитрусовые кексы, рецепт которых я взяла из немецкого кулинарного журнала «meine …

Салат с икрой трески, рисом и огурцом

Простой, но очень вкусный салат можно приготовить с рисом, огурцом, яйцом и икрой трески. Получается отличная закуска или дополнение к рыбным блюдам. Салат формируется слоями, поэтому выглядит очень аппетитно, так что вы смело можете готовить его не только для будней, но и в праздники. А как именно, вам расскажет наш рецепт с фото. Для заправки …

Рецепт: Мясные шарики в томатно-сметанном соусе на овощной подушке — в духовке

Ингредиенты: фарш домашний — 1 кг;масло подсолнечное — 1 ст. ложка;морковь — 2 шт;лук репчатый — 1 шт;яйца куриные — 2 шт;крупа манная — 2 ст.л.;соль — 1 ч.л.;специи — 0,5 ч.л.;вода — 1 ст;перец болгарский — 0,5 шт.;зелень — 50 гр;сметана — 2 ст.л.;томатная паста — 1 ст.л.;мука — 1 ст.л. Способ приготовления: Для …

Салат из языка с грибами и соленым огурцом

Очень вкусный салат можно приготовить из вареного языка — получится сытно и интересно. В нашем мастер-классе с фото представлен рецепт с жареными грибами, сыром и соленым огурцом, это очень удачное сочетание, которое наверняка понравится и вашим домашним, и гостям. Мы с уловольствием подскажем вам, и как варить говяжий язык. Ингредиенты на 2 порции: — язык …

Рецепт: Буженина Пасхальная — Сочная и нежная буженина

Ингредиенты: свинина без кости — 800 грамм;соль — 3 чайн. ложки;чеснок — 6 зубчиков;морковь — 1 шт.;лавровый лист — 4 шт.;вода — 1 литр;перец душистый — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;паприка молотая — 1 ст. ложка;майонез — 1 ст. ложка;хрен сливочный столовый — 1 ст. ложка;карри порошок — 1 чайн. ложка;соус аджика — …

Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста

Пирог из готового слоеного теста – это всегда быстро и просто. А если вы приготовите луковый слоеный пирог с плавлеными сырками, как в этом рецепте с фото пошагово, то непременно получится очень вкусно! Такая выпечка идеальна для перекусов, для ланчей на обеде или на учебе, а также как сытная закуска на праздничный стол. Если вам …

Рецепт: Пасхальный кекс — Лимонный с изюмом. В хлебопечке.

Ингредиенты: яйца куриные — 4 шт.;сахар — 260 гр;соль — 0, 5 чайн. ложки;масло сливочное — 95 гр.;лимон — 1 шт.;мука — 430 гр.;разрыхлитель — 3 чайн. ложки;ванилин — 1 пакетик Способ приготовления: Скоро Пасха. Сегодня в Чистый Четверг, как и в старые добрые времена, пеку куличи. Но вот беда, мои внуки не любят куличи. …

Ржаной хлеб с солодом

Приготовить вкусный ржаной хлеб на дрожжах в домашних условиях проще, чем вам кажется. Если у вас есть удачный рецепт (такой, как этот мастер-класс с фото пошагово), то у вас не возникнет особых трудностей. Ржаной хлеб лучше всего готовить с солодом — он придаст выпечке насыщенный цвет и добавит вкус. Отличную компанию такому хлебу составит домашнее …