Ингредиенты:
рыба консервированная — 200 г;
картофель — 4 шт;
зажарка — 100 г;
рис — 1 ст. л.;
соль и специи — по вкусу
Способ приготовления:
На улице жара, стоять у плиты нет желания от слова «совсем». Спасибо моей любимке, мультиварке, она есть у меня. Сегодня быстросуп из консервированной рыбки.
В чашу закидываю картофель, порезанный кубиками
Рыбку разобрала на крупные кусочки, хребты убрала. У меня горбуша «5 морей», в банке 3 крупных плотненьких кусочка, писала в отзовике про эти консервы, всегда удачные.
Добавила зажарку, всегда есть запас такой в морозилке, секрет моих быстрых супов здесь
Специи (беру именно «для рыбы» готовые наборы. Сегодня был от Магги на второе, там был крахмал и паприка, т. к. подразумевалась панировка. Результат порадовал), соль и немного риса, промытого от лишнего крахмала.
Все, заливаю водой до отметки «максимум» и ставлю готовиться. Забываю про кухню на 40 минут, захожу спустя это время…
… а там такое волшебство ))) Вкусно, быстро, просто. Специи дали такой аромат, как у щей или что-то вроде того. Но в итоге супец вышел очень вкусный и ароматный.
Приятного аппетита!
время указало то, которое лично я потратила
Время приготовления: 10 мин.
Источник