Рубрика «Рецепты»

Суп-пюре из зеленой чечевицы

пошаговый рецепт с фото Cуп-пюре из зеленой чечевицы – сытное и полезное блюдо, которое достаточно просто готовится. Подать его можно на обед или ужин. А чтобы чечевица быстрее сварилась, желательно замочить ее на несколько часов в прохладной воде. Предварительно ее нужно промыть и перебрать. Так как чечевица не имеет ярко выраженный вкус, в суп лучше …

Рецепт: Блинный торт Радуга — С яблочно-сливочным кремом

Ингредиенты: мука — 2 ст;молоко — 1 ст;соль — 1 чл;ванилин — по вкусу;пищевые красители — любые;вода — стакан;сливки 33-35% — 400 мл;яйца куриные — 3 шт;яблочное пюре — 150 гр;разрехлитель — 0,5 чл;сахар — 50 гр Способ приготовления: Начнем Масленичную неделю, с яркого и сочного тортика из цветных блинов. Торт такой делала впервые и …

Салат Ералаш на Пасху – с корейской морковкой, курицей и кириешками

Салат «Ералаш» с корейской морковью, курицей и кириешками отлично впишется в праздничное меню на Пасху. Готовится он несложно, выглядит вполне презентабельно и на вкус великолепный. Остренькая корейская морковка дополнена нежным куриным филе, сочным луком, сладковатой кукурузой и хрустящими сухариками кириешками. Морковь по-корейски можно купить готовую (понадобится 150 грамм), но если не хочется бежать за ней …

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и креветками

пошаговый рецепт с фото Почему бы не приготовить на обед или ужин салат с крабовыми палочками, кукурузой и креветками? Кстати, такое блюдо можно подать и на праздничный стол. Готовится оно быстро и просто – в предпраздничной кулинарной суете это лишь повышает привлекательность блюда. Чтобы салат получился действительно вкусным, нужно использовать самые свежие и качественные продукты. …

Рецепт: Торт «Кокосовый рай» — с кокосовой стружкой

Ингредиенты: яца куриные — 4 шт;сахар — 200 гр;кокосовая стружка — 100 гр;масло сливочное — 200 гр;мука пшеничная — 200 гр;разрыхлитель теста — 1 ч ложка;молоко — 50 мл;сгущеное молоко — 250 гр Способ приготовления: Всем привет! Если вам нравится кокосовая стружка, этот торт — то, что вам нужно. Готовить его не сложно. Торт получается …

Рис с мясом на сковороде – не сухой

Сейчас очень популярен плов с курицей на сковороде — он просто готовится и довольно быстро. Но также можно стушить рис с мясом на сковороде – это один из вариантов плова, по вкусу ничем не уступающий оригинальному рецепту, но гораздо проще в приготовлении. В одной сковородке обжариваем мясо, в другой овощи, затем к овощам добавляем рис, …

Овсяное печенье с клюквой

пошаговый рецепт с фото Овсяное печенье с клюквой готовится с использованием обычных овсяных хлопьев, которые есть на каждой кухне, а также с вяленой ягодой. Кроме основных ингредиентов, в печенье также можно добавить орехи, сухофрукты и сушеные ягоды. Процесс приготовления печенья достаточно прост и может занять буквально 35-40 минут. Готовое печенье получается рассыпчатым и хрустящим. Ингредиенты …

Рецепт: Десерт «Киндер-пингви» диетический, по-дюкановски — С дольками лимона

Ингредиенты: отруби пшеничные — 3 ст л;отруби ржаные — 3 ст л;разрыхтитель — 1 пачка;сахараземенитель — 3 ложки;соль — по вкусу;какао — 1 ст л;творог для теста — 1 стл;молоко для суфле — 100 мл;творог для суфле — 150 г;желатин — 15 г;яйца куриные — 2 шт;йогурт — 1 пачка;орехи грецкие — 3 шт;сироп гранатовый …

Мясные пальчики из свинины

Мясные пальчики с начинкой выглядят почти так же, как мясные рулетики, отличие в том, что они меньше по размеру. Чаще всего их готовят из нежирной свинины – это самое мягкое мясо, не требующее длительного приготовления. Вовнутрь кладут сыр, свежие или обжаренные овощи, грибы, зелень, чернослив. Очень вкусно получается, если сделать начинку из сыра, моркови, чеснока …

Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом

пошаговый рецепт с фото Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом – отличное блюдо, которое можно приготовить по любому поводу. Продукты, которые входят в состав, простые и если их нет на вашей кухне, то их точно можно купить в близлежащем магазине. Также можно экспериментировать, используя разные сорта сыра, а также по-разному обрабатывать курицу – …