Интересно и жизненно
Сочный подчеревок, запеченный в духовке в фольге – отличная закуска для праздничного застолья и лучшая замена покупной колбасе. Для мясной нарезки желательно выбрать высокий отруб, если готовите просто как холодную закуску или для бутербродов, подойдет любой кусок. Самый вкусный, мягкий и сочный подчеревок получается из умеренно жирного мяса, где чередуются жировые и мясные прослойки. Перед …
пошаговый рецепт с фото Тыквенный суп-пюре со сливками – невероятно нежное блюдо с утонченным вкусом. Считается, что тыква – осенний овощ, несмотря на это суп можно приготовить в любое время года, используя с успехом замороженную тыкву. С тыквой в супе хорошо сочетается классическая зажарка из лука и моркови, а также специи – кориандр, пажитник, мускатный …
Ингредиенты: бульн рыбный — 1 л.;мясо горбуши отварное — 100 гр.;лук репчатый — 1 шт.;картофель — 2 шт.;стебель сельдерея — 1 шт.;укроп сушеный — 1 шт.;чеснок — 2 шт.;морковь — 1 шт.;соль — 1 ч.л.;рис круглозерный — 0,3 ст. Способ приготовления: Иногда возникает необходимость приготовить диетический суп без обжарки овощей, но при этом сделать его …
Авокадо уже давно не диковина на наших столах, но салатом с тунцом и авокадо, паштетами или закусочным маслом из авокадо уже удивить довольно сложно. А вот такая необычная на вид и очень легкая в приготовлении закуска точно вам понравится! Сегодня готовим авокадо, запеченное в духовке с яйцом и сыром. Сыр берите любой твердый, что касается …
пошаговый рецепт с фото Салат с авокадо, креветками и огурцом – простое и вкусное блюдо. Если учесть, что ни один из ингредиентов не имеет ярко выраженного вкуса, можно в заправку добавить немного лимонного сока. Яркая цитрусовая нотка будет очень уместна в этом салате, так как лимон отлично гармонирует со всеми составляющими. Горчица добавит салату пикантности. …
Ингредиенты: курдючный жир — 300 грамм;мясо баранины — 1,5 кг;молодой картофель — 1 кг;масло растительное — 200 гр;лук репчатый — 1 штука;специи — по вкусу;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;зира — по вкусу Способ приготовления: Сегодня «казан — кебаб»!Это вкусно всегда!Вариантов приготовления много, но ингредиенты почти одни и те же, это мясо …
На пасху мы не только печем куличи, но и красим яйца. И накануне Пасхи каждая хозяйка задается вопросом – как покрасить яйца просто и быстро. Например, луковой шелухой с рисунком. Узор можно сделать любой, на свое усмотрение – с помощью веточек зелени, резиночек, кусочков кружев, зернышек риса или аппликаций из бумаги. Чтобы зафиксировать листья зелени, …
пошаговый рецепт с фото Блинчики с мясом и яйцом – сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить как для предстоящей трапезы, так и впрок, для случая, когда готовить будет некогда. Для приготовления блинчиков можно взять свой любимый проверенный рецепт. Для начинки подойдет мясо курицы, индейки, свинина или говядина. Ингредиенты 400 мл молока 2 куриных яйца …
Ингредиенты: мякоть говядины — 2 кг;лук репчатый — 0,5 кг;яйца куриные — 7 штук;рис — 100 грамм;сухая мята — 1 ст.ложка;укроп зеленый — 1 пучок;кинза свежая — 1 пучок;водка — 50 грамм;листья виноградные — 50-60 штук;перец черный молотый — 0,5 ч.ложки;соль — по вкусусе Способ приготовления: Сегодня решили приготовить вкусное и, одновременно, лёгкое и полезное, …
Бограч по-закарпатски – это очень густой суп-гуляш, в котором много мяса, овощей и перца двух видов: свежего и молотой красной паприки. Готовят бограч разными способами: на плите, на костре, в духовке, в дровяной печи, но обязательно в тяжелой посуде с толстыми стенками — в казане, или специальной кастрюле. Мясная составляющая может быть любой: свинина, говядина, …