Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Буженина Пасхальная — Или бюджетная замена колбасе!

Ингредиенты: свинина без кости — 1 кг;соль — 2 ст.л.;чеснок — 5 зубков;специи — 5 ст.л. Способ приготовления: С пикниками сейчас напряженка, но ведь не вечно же это будет продолжаться? Выйдем на волю, будут и праздники, вот и такое блюдо очень сгодится. Самодельная буженина — это выручалочка на все случаи. И к пасхальному столу, и …

Рецепт: Пирог с вареньем — С вареньем и кефиром

Ингредиенты: варенье — 1,5 стакана;мука — 2 стакана;яйца куриные — 2 шт;кефир — 1,5 стакана;сода пищевая — 0,5 ч ложки;масло растительное — 1 ст ложка Способ приготовления: Очередной простой и быстрый рецепт пирога с вареньем, по типу этого, но на этот раз плюс со скисшим молоком. Обычно в подобных рецептах рекомендуется добавить еще и сахар. …

Рецепт: Сырный пирог из лаваша — нежный, ароматный сырный Наполеон

Ингредиенты: тонкий лаваш — 5 шт;яйцо столовое — 3 шт;творог 5% — 200 г;сузьма — 300 г;сыр твердый — 250 г;чеснок — 2 зубчика;соль — 1 ч.л.;специи — 1 ч.л.;кефир 2,5% — 150 мл Способ приготовления: Изобретателю лаваша — Нобелевскую премию… мира. Столько нервов и сил он сберег хозяйкам, те не пилят своих мужчин, вкусно …

Рецепт: Кеск с йогуртом и изюмом — Пушистый

Ингредиенты: яйца куриные — 3 шт;масло подсолнечное рафинированное — 12 ст.л;соль — шепотка;йогурт клубничный 2.5% — 500 мл;сахар — 400 гр;мука — 300 гр;изюм — 100 гр;сода пищевая (погасить уксусом) — 2 ч.л Способ приготовления: Сегодня побалуем себя нежным и вкусным кексиком. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем йогурт ( он должен быть комнатной температуры ), …

Рецепт: Торт бисквитный с творожным суфле — шоколадно-кофейный с лимоном

Ингредиенты: творог обезжиренный — 250 г;яйца куриные — 2 шт;соль — по вкусу;разрыхлитель теста — 1 пакетик;ванилин — 1 пакетик;отруби — 100 г;крахмал — 2 д л;заменитель сахара — 16 л;кэроб — 1 ст л;кофе растворимый — 3 ч л;ряженка — 5 ст л;молоко — 100 мл;желатин — 2 пакетика;вода — 2 ч л;лимон в …

Рецепт: Аппетитные тефтели в томатной подливе — «по домашнему»

Ингредиенты: фарш домашний — 0.5кг;рис длиннозерный — 0.5 стакана;морковь — 1 шт.;лук репчатый — 1 шт.;томатная паста — 3 ст.л.;крахмал картофельный — 1 ст.л.;соль — 1 ч.л.;смесь перцев молотых — по вкусу;вода — 1.5 стакана Способ приготовления: Перед тем, как приступить к приготовлению блюда лучше сразу приготовить всё необходимые продукты. Промыть и почистить овощи. Рис …

Рецепт: Молдавские вертуты с капустой, картошкой, творогом — С капустой, с картошкой, с творогом и брынзой

Ингредиенты: сухие дрожи — 2 гр;молоко — 500 мл;сахар — 1 ст.л;соль — 1 ст.л;масло подсолнечное — 200 мл;картофель — 3 шт;лук репчатый — 3 шт;творог — 250 гр;овечья брынза — 250 гр;капуста белокочанная — 500 гр;яйца куриные — 2 шт;мука — 700 гр;лук зеленый — 50 гр;укроп — 50 гр Способ приготовления: Самые нежные, …

Рецепт: Творожная запеканка — в духовке

Ингредиенты: творог 9% — 1000гр;яйца куриные — 4шт.;манная крупа — 5ст.л;сахар — 5ст.л.;сахарная пудра — ст.л;соль — щепотка;масло подсолнечное — смазать форму;ванильный сахар — ч.л Способ приготовления: Всем привет ! Люблю с детства творожную запеканку ( не одна, я такая любительница ), уверена любят и выпекают многие . Сегодня поделится хочу своим рецептом приготовления творожной …

Тесто для беляшей дрожжевое, очень вкусное как пух: рецепт с фото пошагово

Вкусное тесто в беляшах так же важно, как и сочная начинка. Хочу поделиться с вами рецептом, по которому оно выходит просто идеальным – мягким, как пух, внутри и хрустящим, поджаристым снаружи. Этот способ приготовления приближен к советским ГОСТовским стандартам, поэтому вкус выходит отменным. Компоненты самые простые, а результат всегда отличный. Давайте рассмотрим рецепт с фото …

Рецепт: Свинина запеченная — в духовке, да ещё и в фольге.

Ингредиенты: ребра свиные — 400 грамм;лимонная кислота — 1 ч. ложка;кетчуп — 1 ст. ложка;вино белое полусладкое — 1 ст. ложка;соевый соус — 1 ст. ложка;перец сладкий специи — по вкусу;специи для мяса — по вкусу;соль — по вкусу;дижонская горчица — 1 ст. ложка;репчатый лук (большой) — 1 шт. Способ приготовления: Привет всем, сегодня хочу …