Рецепт: Салат с авокадо — «фруктово-овоще-белковый»

Ингредиенты:

авокадо — 0.5 шт;
перец болгарский — 0,5 шт;
яйцо куриной вареное — 1 шт;
маслины консервированные — 10 шт;
чеснок — 10 зубчиков;
перец красный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу;
майонез — 1 — 2 ст.ложки;
помидоры красные — 1 шт

Способ приготовления:
Сегодня у меня интересный и очень полезный салатик, который легко и быстро готовится. Салат фруктово-овоще-белковый.

Фрукт — авокадо.
Овощи — болгарский перец, чеснок, помидор.
Белок — куриное яйцо.
Ну а маслины — это уже из семейства маслиновых.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Для этого салата я все мелко нарезаю кубиками.
Очищаю и режу авокадо.

Читайте также:  Рецепт: Запеканка рисово-мясная - В духовке под сырной корочкой.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Режу болгарский перец.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Режу маслины.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Вареное куриное яйцо тоже режется.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

И кубиками режется красный помидор.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Все порезанные ингредиенты складываются в емкость, сверху чесное трется на средней терке.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Теперь уже можно посолить, поперчить. По вкусу конечно же.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Добавить майонез. Хорошо перемешать. И уже готовый салат переложить в салатник.

Рецепт: Салат с авокадо - "фруктово-овоще-белковый"

Острый, пикантный, свежий салат с кучей витаминов готов к употреблению.
В одном таком салате соединились воедино и отечественные, и заграничные продукты. У них получилась невероятная дружба.

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Источник