Рецепт: Салат с красной рыбой — С отварной форелью, просто и вкусно.

Ингредиенты:

рыба отварная — 300 гр.;
вареные яйца — 3 шт.;
свежий огурец — 1 шт.;
корнишоны маринованные — 15-20 шт.;
сыр твердых сортов — 100 гр.;
салатная заправка — по вкусу

Способ приготовления:
Здравствуйте. Вкусный и лёгкий салатик Вашему вниманию.

Для него отварила филе красной рыбы. В моём случае-форель. И порезала его на мелкие кусочки.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Куриные яйца после отваривания остудила, очистила. И порезала среднего размера кусочками.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Маринованные корнишоны извлекла из рассола, очистила от специй. И порезала их колечками.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Свежий огурчик нарезаю прямоугольными кусочками.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

А сыр Маасдам был нарезан среднего размера кубиками.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Все ингредиенты я положила в салатник. И перемешала их. Солить не нужно. За счёт маринованных корнишонов и заправки, соли в салатике итак будет достаточно.

Читайте также:  Рецепт: Творожный торт "Наполеон" - С заварным масляным кремом (без яиц).

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Заправляю сметаной, смешанной с соевым соусом.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Ещё раз перемешиваю. И подаю к столу, разложив в порционные салатники.

Рецепт: Салат с красной рыбой - С отварной форелью, просто и вкусно.

Включая отваривание рыбы и яиц, общее время приготовления составляет 40 минут. Если все продукты готовы заранее, то это время значительно сократится, примерно до 15, в зависимости от количества продуктов.

Салатик получается очень вкусным. И очень оригинальным в сочетании свежего и маринованного огурца. Рекомендую!

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Источник

Поделиться в соцсетях

Комментарии