Рубрика «Рецепты»

Тунец жареный на сковороде

Тунец, жареный на сковороде, получится сочным и вкусным, если соблюдать технологию приготовления, как в пошаговом фото рецепте. Первое, что нужно учесть – жарят тунца на достаточно сильном огне, чтобы быстрее «запечатать» куски с двух сторон, сохранив рыбу сочной. Второе – специи и приправы подбирают так, чтобы не перебить своеобразный вкус этой рыбы. От специй с …

Рецепт: Халва низкоуглеводная сладкая и зеленая — Халва кетогенная мягкая из ядер семян подсолнуха, с сахарозаменителем и взбитым яичным белком.

Ингредиенты: сахарозаменитель — 0,3;яичный белок — 60;ядра семян подсолнуха жареные — 60 ;масло подсолнечное — 10 Способ приготовления: Все ингредиенты как всегда в граммах. Раньше очень любил покупать халву. Но при покупке меня постоянно обвешивали, к тому же, цены, как и на многие продукты, постоянно росли. Потом начал пробовать делать домашнюю. Она была намного ароматнее магазинной, …

Рис с овощами на сковороде – постный рецепт

По способу приготовления рис с овощами на сковороде напоминает вкусный домашний плов – сначала обжаривают все овощи, затем к ним всыпают рис, заливают водой и доводят до готовности. На гарнир, для постного и вегетарианского меню он подходит идеально — блюдо яркое, аппетитное, очень вкусное и приготовить его в домашних условиях придерживаясь рецепта с фото пошагово …

Рецепт: Креветки с узо — с сыром фета

Ингредиенты: креветки очищенные — 500 грамм;томаты — 2 шт;лук репчатый — 1 шт;чеснок — 1 зубчик;масло растительное — пол стакана;сок томатный — 100 мл;сыр фета — 100 грамм;узо — 50 мл;петрушка — пол пучка;сушеный орегано — 1 ст.ложка;мята сушеная — 1 ст.ложка Способ приготовления: Привет всем, кто зашел почитать мои рецепты. Сегодня буду писать рецепт …

Рецепт: Салат из краснокачанной капусты с сайрой — с репчатым луком и майонезом

Ингредиенты: краснокачанная капуста — половина небольшого кочана;лук репчатый (среднего размера) — 1 шт;сайра консервированная в масле — 1 банка;майонез — 3 ст ложки Способ приготовления: Всем привет!! Женскую половину с Женским праздником!!! Будьте всегда здоровы и счастливы!!!В моей семье все любят капусту. Поэтому салатики с этим овощем у нас в ходу. Салат из свежей капусты …

Рецепт: Идеальные сырники — по-домашнему

Ингредиенты: творог 5% — 400 гр;яйца куриные — 1 шт.;крахмал — 3 ст. л.;сахар — 1 ст. л. Способ приготовления: Один из главных секретов вкусных сырников — творог. Он должен быть сухой, крупнозернистый. Творог и 1 яйцо перетираем в блендере. Это можно сделать и вручную — вилкой или через сито. Но мне, честно говоря, лень) …

Рецепт: Шашлык из свинины в духовке — Самый быстрый маринад для шашлыка из свинины — майонез с луком

Ингредиенты: свинина — 700 г.;майонез — 200 г.;лук репчатый — 250 г.;чеснок — 3 зуб.;томаты — 1 шт.;перец болгарский — 2 шт.;смесь трав и перцев — 1 ч.л.;соль — 1,5 ч.л Способ приготовления: Шашлык из мяса, замаринованного в майонезе, можно приготовить как на углях, так и дома в духовке, в аэрогриле и даже на сковороде. …

Рецепт: Творожная галета — С яблочным повидлом и черешней.

Ингредиенты: творог домашний мягкий (из кефира) — 500 г;соль — 1 ч.л.;сахар — 2 ст.л.;манная крупа — 2 ст.;масло растительное — 50 мл;сахарная пудра — для украшения;повидло яблочное — 250 г;черешня замороженная — 100 г;сливы замороженные — 100 г Способ приготовления: С детства я думала, что галеты — это армейское печенье, которое отец приносил в …

Рецепт: Мандариновое варенье — Из корок мандарина и лимона

Ингредиенты: лимоны — 3 шт.;мандариновые корки — 20 шт.;сахар — 300 гр.;питьевая вода — 250 мл. Способ приготовления: Мандариновое варенье я готовлю из корок мандаринов и цельных лимонов. Такое варенье прекрасно подходит для выпечки, будут как цукаты. Так как получается довольно сухо. Приготовление. Мандарины у меня проверенные, росли без химикатов, поэтому смело варю варенье из …

Рецепт: Салат из черемши — с приятным чесночным вкусом!

Ингредиенты: картофель — 5 шт.;лук зеленый — по вкусу;горошек консервированный — 300 г;специи для овощей — по вкусу;черемша свежая — 1 пучок.;свежий огурец — 2 шт.;морковь свежая — 1 шт.;яйцо куриное с2 — 2 шт. Способ приготовления: Доброго времени суток всем читателям моего рецепта! С наступлением тёплых весенних деньков, на рынке в продаже появляется черемша. …