Рубрика «Рецепты»

Фрикадельки из фарша с подливкой

Сегодня я вам предлагаю приготовить очень сочные, нежные и вкусные фрикадельки из фарша на сковороде, с подливкой из томатной пасты и сметаны. Рецепт очень простой, результат получится таким, что пальчики оближешь. Для фарша можно использовать несколько видов мяса – свинина и курица, говядина, индейка – на ваш выбор. Готовые фрикадельки можно подавать к столу самостоятельно, …

Рецепт: Салат из красной сладкой редьки, апельсина, моркови — с кунжутным маслом

Ингредиенты: соль — по вкусу;апельсин — 1 кружок;морковь свежая — 1 шт.;красная редька — половина одной штуки;кунжутным масло холодного отжима — 1 ст. ложка Способ приготовления: Приближается весна… Это очень сильно ощущается и в вкусовых пристрастиях…) Хочется витаминов. Ещё чего-то лёгкого, вкусного, полезного. Приготовим сегодня салатик из овощей с апельсином. Возьмём одну морковь и половину …

Рецепт: Узвар — с урюком и инжиром

Ингредиенты: сухофрукты — 300 грамм;вода — 2 л.;мед — по желанию Способ приготовления: Доброго времени суток, друзья! Предлагаю вам рецепт приготовления узвара. Полезный, вкусный. Узвар наверное можно назвать родственником компота, но в приготовлении есть существенные отличия. Узвар не варят, а настаивают и не добавляют сахар. За счет этого напиток получается более насыщенным и концентрированным с …

Рецепт: Грибы в соусе — Грибы со сметаной, по-домашнему

Ингредиенты: грибы шампиньйоны — 300г;сметана 20% — 2ст.л;крахмал кукурузный — 2ст.л;морковка свежая — 1шт;специи для соуса — 1ст.л Способ приготовления: Очень захотелось грибочков. Долго думала, как же их приготовить. И решила сделать в виде соуса, дополнением к чему-то. Наверно многие так готовят. Но я вместо муки добавляю крахмал, соус блестит и густой. Сначала лук и …

Рецепт: Жареный нут — с приправой для корейской моркови

Ингредиенты: нут белый — 100 гр.;нут красный — 100 гр.;масло растительное для жарки — 50 гр.;приправа для корейской моркови — по вкусу Способ приготовления: Много раз слышала про то, что нут можно жарить. И вот решила попробовать сама его приготовить. Получилось очень необычно, но вкусно. Я взяла два разных вида нута по сто грамм. Залила …

Рецепт: Блины быстрые — всегда удачные

Ингредиенты: молоко — 500 грамм;вода — 500 грамм;яйца куриные — 2 шт.;мука пшеничная — 350 грамм;сахар песок — 20 грамм;соль — 5 грамм;масло растительное — 3 стл.л. Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Рецептов блинов великое множество, у каждого он свой. Блины любимы всегда и не только в Масленицу. Сегодня предлагаю вам свой рецепт …

Рецепт: Торт «Рафаэлло» — Домашний бисквитный торт по мотивам «Раффаэлло» — белоснежный десерт к 8 марта!

Ингредиенты: кефир — 800 мл;соль — 1 ч.л.;ванильный сахар — 60 г;сахарная пудра — 250 г;кокосовая стружка — 200 г;конфеты раффаэлло — 5 шт.;суфле (сладкий снег) белое — несколько штук для украшения;масло растительное — 70 мл;манная крупа — 500 г;разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.;сметана 25% — 500 г;сахар — 60 г Способ приготовления: Давно хотела …

Рецепт: Варианты сладких слоек — в духовке

Ингредиенты: тесто слоеное — 250 гр;начинка — по вкусу Способ приготовления: аконец-то я домучала кг слоеного теста, которое купила несколько недель назад! Я запекала с ним сыр, готовила мумий из сосисок в тесте, настала очередь сладких слоек) Раскатываем тесто и делаем надрезы, как на фото, и собираем слойки по схеме. В качестве начинки я выбрала …

Как покрасить яйца в золотой цвет: идеи и мастер-классы

По традиции праздничный пасхальный стол должен быть украшен разноцветными яйцами. Особенно эффектно смотрятся золотые крашенки. Конечно можно покрасить изделия промышленной краской (кисточка или аэрозоль) , также иногда делают окрашивание пасхальных яиц лаком для ногтей. Но после этого употреблять в пищу такие крашенки нельзя. Как же покрасить яйца в золотой цвет так, чтобы они оставались съедобные? …

Рецепт: Жареная селедка в муке — Селедка в муке жареная на сковородки

Ингредиенты: селедка свежая — 1 шт;приправа для рыбы — по вкусу;соль — по вкусу;лек репчатый — 1 шт;лимонный сок — по вкусу;мука пшеничная — по вкусу;печец черный молотый — по вкусу Способ приготовления: Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.В этом рецепте, хочу поделиться с вами. Как приготовить вкусную жареную селедку.Итак что нам для …