Рубрика «Рецепты»

Куриные шейки с картошкой

пошаговый рецепт с фото Нежные куриные шейки с картошкой – простое бюджетное блюдо, но его нужно правильно готовить, чтобы не разочаровать тех, для кого предназначено. Золотые монетки сладкой моркови и обилие мелкорубленой зелени усиливают благоприятное впечатление. Хотя еда такого рода рассчитана на любителей поглодать мелкие косточки, надо помнить, что мясо должно легко от них отделяться, …

Рецепт: Гречневая каша с шампиньонами — ужин за 20 минут

Ингредиенты: греча — 1 стакан;лук репчатый — 1 головка;шампиньоны — 200 грамм;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу Способ приготовления: У каждой хозяйки случаются экстренные ситуации, когда голодный мужчина на пороге, а у тебя практически пустой холодильник. Ситуация не из приятных, но выход есть всегда.В подобной истории меня всегда выручал рецепт однажды вычитанный …

Как посолить икру камбалы

пошаговый рецепт с фото Соленая икра рыбы – неотъемлемая составляющая любого закусочного стола: шведского, фуршета, банкета. Икру подают, как правило, на бутербродах, канапе, в тарталетках, волованах. В настоящее время в супермаркетах можно приобрести соленую икру практически любой рыбы, как морской, так и речной. Но, в целях экономии, вы можете приготовить ее в домашних условиях. Ниже …

Рецепт: Морковное пирожное — Со сметанным кремом, воздушный морковный бисквит без яиц.

Ингредиенты: морковь свежая крупная — 2 шт.;сметана 25% — 400 г;кефир — 400 мл;сахар — 150 г;соль — 0.5 ч.л.;куркума молотая — 1 ч.л.;мармелад — для украшения;разрыхлитель теста — 1 ч.л.;манная крупа — 400 г;масло растительное — 50 мл Способ приготовления: Давно собиралась приготовить морковное пирожное, никак руки не доходили:)И вот, наконец-то, оно готово. Готовим …

Рецепт: Быстрый рулет на йогурте — С бананом и еще один

Ингредиенты: мука пшеничная — 1,5 стакана;яйца куриные — 2 шт.;сахар — 1 стакан;греческий йогурт — 170 гр.;разрыхлитель теста — 1 пакетик;банан для начинки — 2 шт.;масло сливочное для начинки — 1 пачка;сахар для начинки — 0,5 стакана;йогурт для начинка — 100 гр.;какао-порошок для начинки — 3 чайных ложки Способ приготовления: Хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, …

Рецепт: Пончики — с чесноком и зеленью

Ингредиенты: слоеное тесто дрожжевое — 1 упак.;масло растительное для жарки — по вкусу;зелень любая желательно свежая — по вкусу;чеснок свежий зубчики — по вкусу Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Домашние пончики да ещё посыпанные сверху сахарной пудрой, как же это вкусно. Но сегодня предлагаю приготовить быстрые пончики совсем без сахара, зато с чесноком …

Рецепт: Салат из маринованной капусты — Постимся вкусно.

Ингредиенты: маринованая капуста — 200 гр;редис — 5 шт.;укроп свежий — по вкусу;перец чили молотый — по вкусу;масло кунжутное — по вкусу Способ приготовления: 1.Берем глубокую емкость, в которой будет удобно замешивать салат, лучше использовать стеклянные салатники. Выкладываем маринованную капусту. 2.Добавить острый красный молотый перец. 3. Заправить кунжутным маслом по вкусу. 4.Перемешиваем, отставляем в сторонку. …

Рецепт: Оладьи из рыбной икры — постные, из икры речной рыбы.

Ингредиенты: икра сборная — 600 г.;мука — 3 ст.л.;соль — 3 ч.л.;сода пищевая — на кончике ножа;лук репчатый — 1 шт.;масло растительное — 6 ст.л. Способ приготовления: Сегодня Лазарева суббота, когда разрешается вкушение икры рыбы во время Великого поста. У меня имеется замороженная икра сборная из речной рыбы-леща, буффало, щуки. Поэтому я решила приготовить из …

Рецепт: Жареные пельмешки — со сметаной

Ингредиенты: пельмени замороженные — 250 грамм;лук репчатый — 1 шт.;чеснок — по желанию;сметана — 1 стакан;вода — 0,5 ст.;мука пшеничная — 0,5 ст.л.;соль и черный молотый перец — по вкусу;зелень — по желанию Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Пельмени, пельмешки любят очень очень многие и сегодня предлагаю приготовить жареные пельмешки в сметанном соусе.Для …

Рецепт: Колбаса домашняя свиная — классический рецепт

Ингредиенты: чеснок — 4 головки;соль — по вкусу;специи — по вкусу;сало свиное — примерно 1 кг.;свиные кишки — примерно 10 м.;мясо свиное — примерно 4 кг. Способ приготовления: Хочу поделиться с вами семейным рецептом домашней свиной колбаски. Она не только вкусная, но и отличная спасает в тех случаях, когда после забоя свиньи не хватает места, …