Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Морковный пирог без яиц и молока — Вегетарианский/веганский пирог

Ингредиенты: морковь — 500 г;сахар — 150 г;масло оливковое — 50 г;мука — 200 г;сода гашенная уксусом — 1 ч. л.;сахарная пудра — 20 г;соль — 0.3 ч. л. Способ приготовления: Нам нужно помыть и почистить 500 г моркови. Затем необходимо натереть её либо вручную на средней тёрке, либо в блендере. Я выбрала второй вариант, …

Ленивые вареники с творогом – вкусные, как в детском саду

Ленивые вареники с творогом многие вспоминают как блюдо из детства. И действительно, очень вкусные, нежные и тающие во рту, так нам готовили мамы, бабашки, а также в детском саду. Всегда в детское меню включают именно ленивые вареники с творогом – сладкое угощение, которое любит каждый, особенно малыши. Перед вами пошаговый рецепт с фото, ленивые вареники …

Рецепт: Напиток из: чиа, подсолнечного масла и порошка яичного желтка — Напиток из: чиа (жирный смузи) с орехами, сухим желтком и подсолнечным маслом.

Ингредиенты: соль поваренная — 0,5;сахарозаменитель — 0,20;мускатный орех молотый  — 1;семена чиа — 15;питьевая вода — 200;масло подсолнечное рафинированное — 50;сухой желток куриного яйца — 10;грецкие орехи жареные — 10 Способ приготовления: Простор для фантазии и модификации жировых напитков на основе чиа и дешевых ингридиентов велик. Поэтому я решил продолжить эксперименты и сделать уже другой …

Сырная лазанья из лаваша с соусом бешамель

Классическая лазанья с соусом бешамель – несложное сытное блюдо итальянской кухни. Кушанье собирается слоями из пасты (отварные листы), мясного фарша, сыра, ветчины и помидор. Все слои смазываются соусом бешамель. Блюдо запекается в духовке под сырной корочкой. Листы для приготовления лазаньи нечасто встретишь в супермаркете и не всегда они доступны по цене. Отваривание и сборка вызывает …

Рецепт: Котлетки из овсяных хлопьев — Постные и сытные

Ингредиенты: овсяные хлопья — 1 стакан;вода — 0,5-1 стакана;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;лук репчатый — 1 головка;чеснок — 1-2 зубчика;картофель — 1 штука;масло растительное — для жарки Способ приготовления: Всем привет! Продолжается Великий Православной пост. А я предлагаю приготовить вкусные, сытные и постные котлетки из овсяных хлопьев с добавлением картофеля, лука …

Пражское сало в пакетах – очень вкусное

Готовим сегодня пражское сало в пакетах – это очень вкусное, ароматное и шикарное по вкусу сало, которое понравится всем. Предварительно его замаринуем в специях, чесноке, добавим лавровый лист. Специи выбирать можно по вкусу, но есть уже готовые специальные наборы, которые отлично подходят для сала, после мы переложим его в пакет, запечем в духовке, и вот …

Рецепт: Стручковая фасоль «по-флотски» — сочно и очень вкусно

Ингредиенты: фасоль стручковая замароженная — 400 грамм;фарш говяжий — 400 грамм;лук репчатый — 1 шт.;морковь свежая — 1 шт.;томатная паста — 1 стол.л.;рафинированное подсолнечное масло — по вкусу;соль и специи — по вкусу;чеснок — по вкусу Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Многие знают рецепт макарон по-флотски и сегодня предлагаю приготовить стручковую фасоль по-флотски. …

Как замариновать мидии в масле

Маринованные мидии не обязательно покупать в магазине, такой деликатес можно без труда приготовить в домашних условиях, воспользовавшись нашим простым рецептом с фото пошагово. Мидии, маринованные в масле и соевом соусе, с добавлением свежего укропа, лимона и чеснока получаются непревзойденными на вкус, хорошо промаринованными и очень ароматными. К тому же, они выходят гораздо дешевле купленных в …

Рецепт: Манник в мультиварке — На молоке с сахарной глазурью и пудрой на выбор!:)

Ингредиенты: манная крупа — 1 стак.;молоко — 1 стак.;соль — 0,5 ч.л.;яйца куриные — 1 шт;сахар — 0,5 стак.;масло растительное — 2 ст.л.;мука — 1 стак.;сода гашенная уксусом. — 0,3 ч.л. Способ приготовления: Сегодня решила побаловать мужа манником, а заодно испытать сахарную глазурь из тюбика и новую обсыпку для десертов. Но чтобы ничего не слиплось, …

Сочные рулетики из сыра и ветчины в слоеном тесте

Отличная закуска – рулетики из сыра и ветчины в слоеном тесте! Готовится она просто и быстро, всегда получается и всем очень нравится. Такой рецепт выручит вас, если вы хотите приготовить необычный завтрак, побаловать родных сытным перекусом в школу или на работу или быстро подготовиться к незапланированным гостям. Кстати, начинка для такой закуски может быть любой. …