Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Салат из свежих овощей с любистоком — С льняным маслом

Ингредиенты: любисток — 1 веточка;лук зеленый — 50 гр.;томаты — 200 — 300 гр.;маленький огурец — 1 шт.;капуста пекинская — 4 листа;кукуруза консервированная — пол банки;соль — по вкусу;льняное масло — для заправки Способ приготовления: Здравствуйте, дорогие друзья!Главный герой сегодняшнего салата это любисток! Это такое многолетнее растение, неприхотливое. Растет у нас на даче и радует …

Рецепт: Шоколадные кексы — С кофе бисквитные!

Ингредиенты: яйца куриные — 4 шт;разрыхлитель теста — пол пачки;молоко — 50 мл;масло растительное — 150 мл;мука — 250 гр;кофе растворимый — 1 ст л;какао — 5 ст л;сахар — 200 гр;ванильный сахар — 1 пакетик;шоколадные капли — 50 гр Способ приготовления: Добрый вечер.Недавно дети попросили меня испечь им шоколадные кексы. Получились вкусные бисквитные шоколадные …

Рецепт: Творожный пирог с ягодами — Песочное тесто и творожный крем! Нереально вкусное лакомство!

Ингредиенты: яйцо для теста — 1 шт;мука пшеничная — 280 гр;масло сливочное — 100 гр;разрыхлитель — 5 гр;сахар для теста — 120 гр;ванилин — 5 гр;соль — щепотка;творог — 400 гр;яйцо для крема — 2 шт;сахар для крема — 55 гр;сметана — 100 мл;крахмал — 1 ст.л;замороженая смородина — по вкусу;малина замороженная — по вкусу …

Рецепт: Сдобная плетенка — На основе дрожжей «Саф-Момент» для сдобы

Ингредиенты: мука пшеничная — 1 кг.;соль — 2 чайных ложки;сахар — 60 гр.;масло растительное — 80 гр.;куриное яйцо — 1 шт.;вода — 450 гр.;дрожжи быстродействующие «саф-момент» — 1 пакетик Способ приготовления: Самые вкусные булки — это приготовленные дома. Очень люблю ставить тесто на быстродействующих дрожжах для сдобы. Быстро созревает, а еще привлекает аромат ванили, когда …

Рецепт: Рулька су-вид — Нежная, красивая и очень вкусная рулька по технологии су-вид

Ингредиенты: рулька — 1 шт;нитритная соль — 10 гр;соль поваренная — 10 гр;перец черный молотый — по вкусу;чеснок сушеный молотый — по вкусу;паприка острая копченая — по вкусу;лавровый лист — по вкусу Способ приготовления: Всем доброго времени суток. Рецепт замечательной рульки. Не в пиве, не тушеной и не с капустой. Рецепт рульки по технологии су-вид. …

Рецепт: ГИГАНТСКОЕ Шоколадно-карамельно печение — в духовке

Ингредиенты: мука пшеничная — 110 г;мука цельнозерновая — 50 г;разрыхлитель — 3-4 г;соль — щепотка;масло сливочное — 110 г;сахар коричневый — 60 г;сахар белый (сахарозаменитель) — 50 г;арахисовая паста — 50 г;яйца куриные — 1 шт;ванильный экстракт — 1 ч.л.;орехи — 50 г;шоколад — 50 г Способ приготовления: 1. Сразу разогреваем духовку до 180 градусов. …

Рецепт: Куриные окорочка с капустой в духовке — очень просто и быстро

Ингредиенты: куриные окорочка — 4 шт;капуста белокочанная — 1 кочан;чеснок — по вкусу;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;масло растительное — по вкусу Способ приготовления: Все Доброго времени суток! Иногда мне не хочется совсем готовить, но надо. Тогда на помощь приходит этот простой и вкусный рецепт.Обязательно берем вилочек молодой капусты. Разрезаем капусту на …

Рецепт: Салат из помидоров — Пикантный салат с маринованным луком и мятой

Ингредиенты: томаты — 2 шт.;лук репчатый — 1 шт.;мята — 1 пучок;соль — 1 ч. ложка;сахар — 1 ч. ложка;перец черный молотый — 0,5 ч. ложки;уксус — 4 ч. ложки;масло подсолнечное — 3 ст. ложки Способ приготовления: Друзья, всем привет!Хочу поделиться с вами летним рецептом салата из помидоров с мятой и маринованным луком. Салат получается …

Рецепт: Запеканка с кабачками и мясным фаршем — С куриным фаршем

Ингредиенты: кабачок — 1 шт.;фарш — 250 гр.;яйца куриные — 1 шт.;мука — 1 ст.л.;сыр твердый — 70-80 гр.;соль — по вкусу;специи — по вкусу;зелень — по вкусу;лук репчатый — 0,5 шт.;сметана — 2-3 ст.л. Способ приготовления: Доброго времени суток, дорогие друзья! Скоро сезон кабачков (быстрее бы!), поэтому приготовим сегодня очень вкусную и нежную запеканку …

Рецепт: Пирог «Клафути» — с черешней

Ингредиенты: черешня — 750 г;мука (часть можно заменить миндальной) — 190 г;мука для ванильной части — 10 г;какао — 10-15 г;разрыхлитель — 7 г;сахар мелкий — 75 г;яйца куриные — 3 шт;молоко — 450 мл;сливки 22-35% — 50 мл;ванильный экстракт — 1-1,5 ч.л.;миндальный экстракт — 1-1,5 ч.л.;масло сливочное — 10 г;мелкий сахар для формы — …