Интересно и жизненно
Ингредиенты: капуста белокочанная — 1 вилок;фарш — 1,5 кг;рис — 200 г;яйца куриные — 2 шт.;лук репчатый — 3 шт.;масло растительное — 2 ст. л.;соль — по вкусу;приправа — по вкусу;сметана — 3 ст.л.;томатный соус — по вкусу;чеснок — 3 зубчика Способ приготовления: В голубцах, как ни странно, я больше люблю капусту. И когда сын …
Ингредиенты: баранина — 600-700 гр.;морковь — 2-3 небольших;лук репчатый — 2-3 шт.;масло подсолнечное — по необходимости;рис — 1,5 ст.;вода — 3 ст.;соль — по вкусу Способ приготовления: Плов из барашка, самый вкусный и настоящий. Правда у меня упрощенный вариант, потому-что готовила в мультиварке и без специальных приправ для плова. Нарезала баранину небольшими кусочками. Мясо практически …
Ингредиенты: творог домашний (из кефира) — 1 кг;сгущенное молоко с сахаром — 250 г;масло сливочное — 180 г;шоколадные капли — 2 ст.л.;кедровые орехи — 3 ст.л.;кондитерская посыпка — для украшения Способ приготовления: Решила приготовить творожную пасху со сгущенкой, вместо сахара. Получился нежный сливочный вкус. Для приготовления творожной пасхи я всегда использую домашний творог, который делаю …
Ингредиенты: сахарная пудра — 1 кг;картофельный крохмал — 200 гр;мед — 1 ст.л.;желатин — 1 ст.л;яичный белок — 1 шт;масло подсолнечное — 2 ст.л;вода — 30 мл Способ приготовления: Приготовим сахарную мастику для украшений и цветов. Изделия из такой мастики очень быстро сохнут и хорошо держут форму поскольку в составе содержится крохмал. Для обтягивания торта …
Ингредиенты: свекла свежая — 1 шт.;морковь свежая — 1 шт.;капуста белокочанная — по вкусу;лук репчатый — 1 шт.;чеснок зубчики — по вкусу;помидоры в собственном соку — 1 б.;зелень — по вкусу;соль и специи — по вкусу Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня предлагаю приготовить горячий свекольник, без картофеля с помидорами в собственном соку, …
Ингредиенты: сельдерей (стебли) — 3-4 шт.;морковь — 1 шт.;лук репчатый — 1 шт.;крахмал картофельный — 3-4 шт.;сыр плавленый — 100 грамм;бульон куриный — 1 л.;соль и специи — по вкусу;зелень — по желанию;растительное масло для жарки — по вкусу Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня вкусный легкий суп-пюре из стеблевого сельдерея с добавлением …
Ингредиенты: маш — 150 г;рис басмати — 200 г;морковь — 100 г;масло гхи — 2 ч. л.;куркума — 2 ч. л.;перец черный молотый — 0,5 ч. л.;кориандр — 0,5 ч. л.;имбирь молотый — 0,5 ч. л.;асафетида — 0,5 ч. л.;чеснок сушеный молотый — 1 ч. л.;розовая соль — 2 ч. л.;вода — 900 г Способ …
Ингредиенты: куриный суповой набор — 1 шт.;картофель — 4- 5 шт.;капуста квашеная — 300 гр.;перец болгарский зеленый — 100 гр.;морковь — 1 шт.;лук репчатый — 1 шт.;зелень сушенная — по вкусу;замороженная зелень с помидорами — по вкусу;соль — по вкусу;лавровый лист — 2 шт Способ приготовления: Здравствуйте, мои дорогие! Сидим на самоизоляции, короновирус не только …
Ингредиенты: сгущеное молоко — 1 банка;яйца куриные — 2 шт.;масло сливочное — 100 г;мука — 1 ст.;сода пищевая — 0.5 ч.л.;сметана — 1 ст.;сахар-песок — 0.5 ст. Способ приготовления: Рецептом этого простого и очень вкусного тортика со мной поделилась мама. Готовится он очень просто и быстро, при этом на вкус очень нежный. В общем, если …
Ингредиенты: мука — 800 гр;соль — 1 ст. ложка;вода — 600 мл;масло сливочное — 100 гр;мука грубого помола — 200 гр;дрожжи прессованные — 1,5 ст. ложки Способ приготовления: Доброго времени суток всем любителям готовить! Разнообразие марокканских лепешек поражает, и сегодня я хочу вам рассказать о еще одном виде — марокканские Мльуи. Слово «Мльуи» переводится дословно …