Рубрика «Рецепты»

Рецепт: Рагу из кабачков с чечевицей — Сбалансированное постное блюдо.

Ингредиенты: кабачки — 2 шт.;перец болгарский желтый — 1 шт.;морковь — 1 шт.;лук репчатый — 1 шт.;томаты черри — 6 шт;чечевица — 200 гр.;чеснок — 3 зубчика;соевый соус — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;зелень сушенная — по вкусу Способ приготовления: Чечевица продукт очень полезный, но сама по себе грубовата, а в сочетании с …

Говяжья печень в сметане с луком

Блюда из субпродуктов – вкусные и полезные. Особенной популярностью у хозяек пользуется говяжья печень за своей вкусовые качества и простоту приготовления. Предлагаю вашему вниманию рецепт с фото пошагово говяжьей печени в сметане с луком, которая готовится на плите в сковороде. Это простое блюдо отлично подойдет для подачи на праздничный стол или разнообразит ваше повседневное меню. …

Рецепт: Салат из сырой свеклы — Витаминный с куриной грудкой и рифлеными чипсами

Ингредиенты: куриная грудка (филе) — 1 шт;капуста свежая — 100 грамм;морковь свежая — 100 грамм;свекла средняя — 1 шт;чипсы рифленые со вкусом — 30 грамм;лук репчатый средний — 1 шт;майонез — для заправки салата Способ приготовления: И кто придумал этот гениальный рецепт? Данный салат готовлю уже несколько лет, и он все не теряет своей актуальности! …

Рецепт: Курица фаршированная — с булгуром и овощами

Ингредиенты: курица — 2 кг;лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1 шт.;стебель сельдерея — 1 шт.;булгур — 0,5 ст.;соль — 1,5 ч.л.;приправа для курицы — 2 ч.л.;чабрец свежий — по вкусу;масло растительное рафинированное — по вкусу Способ приготовления: Фаршированная курица — отличный вариант для праздничного стола. Она смотрится эффектно на столе и, одновременно, объединяет всех …

Рецепт: Сырный суп с куриной грудкой — с вермишелью

Ингредиенты: грудка куриная — половина;картофель — 3 шт.;морковь (среднего размера) — 1 шт.;лук репчатый — половина;сырок плавленый — 2 шт.;масло подсолнечное для обжарки овощей — 1 ст.л.;вермишель-паутинка — горсть;вода — 2 л. Способ приготовления: Пандемия… карантин… самоизоляция… как только не называют то, что мы сейчас переживаем. А люди сидят дома (правда не все), каждый день …

Рецепт: Пилюски из молодой капусты в омлете — Лёгкое,вкусное блюдо.

Ингредиенты: капуста молодая белокочанная — 300 гр;яйцо куриное домашнее — 2 шт;сливки — 4 ст.л;специи сухие — 1 ч.л.;зелень свежая — 1 пучок Способ приготовления: Весной столько появляется на рынке свежих овощей, что хочется побольше приготовить питательных и полезных блюд. Очень люблю молодую капусту, из неё можно приготовить прекрасный завтрак, а если хотите и ужин. …

Рецепт: Сало «Морозко» — оригинальный способ засолки

Ингредиенты: перец чили — 2 ч.л. (в хлопьях);чеснок — 1 головка;соль — много;лавровый лист — 5 шт.;перец черный молотый — 2 ч.л.;сало с прослойкой — 300 г (желательно подчеревок) Способ приготовления: Уже выкладывала два своих любимых рецепта засолки сала. Тут Вы можете увидеть первый. Ну а тут – второй. Но эти способы для толстого сала …

Рецепт: Гарнир из свекольных листьев — со свеклой, тушенных в сметане

Ингредиенты: свекла — 2-3 шт.;свекольный лист — по вкусу;лук репчастый — 1 шт.;чеснок зубчики — 3-4 шт.;сметана — 200 грамм;масло растительное — по вкусу;зелень свежая — по желанию Способ приготовления: Доброго всем времени суток, друзья! Это блюдо обычно готовлю осенью, после уборки свеклы, когда остается мелкая свекла и много красивых свекольных листочков.Что можно ещё приготовить …

Пицца на сковороде за 10 минут на майонезе со сметаной

Пицца на сковороде за 10 минут – вкуснейшая домашняя тонкая пицца, для приготовления которой не придётся вымешивать дрожжевое тесто и дожидаться, пока оно поднимется. Этот пошаговый рецепт поможет быстро приготовить простое тесто на майонезе со сметаной. Сверху выкладываем начинку по своему вкусу – в моём рецепте индюшиная колбаса, сыр и базилик, и готовим на сковороде …

Рецепт: Блинчики на сухом молоке — Нежные и очень вкусные

Ингредиенты: сухое молоко — 2 ст.ложки;яйца куриные — 2 шт;мука — 1 стакан;вода — 2 стакана;сахар — 2 чайные ложки;соль — чуть- чуть;масло растительное — 3 ст. ложки;разрыхлитель теста — 1 чайная ложка Способ приготовления: Эти блинчики получаются необычайно нежными и вкусными. Еще этот рецепт очень хорош где- нибудь на даче. Легкий пакет сухого молока …